真空滚揉机

本机主要用于各种肉类的滚揉。它的功能是使肉块在真空条件下得到均匀的滚揉。通过盐、辅料和蛋白质的溶解、吸收，达到改善肉质结构、嫩化肉纤维、提高产品出率的目的，同时又大大缩短搅拌时间，提高工作效率。

技术参数：

型号：RJ-630 肉类真空滚揉机

尺寸：1500*850*930mm

电压：380V

功率：0.74kw

滚揉时间：0-12小时可调

容积：180L

机器特点：

※ 滚揉机主体均采用优质304不锈钢制造，出料方便，无卫生死角。

※ 腌肉机具有全过程时间控制功能，用户可根据不同的加工工艺要求，任意设定滚揉时间和总工作时间，实现低耗高效。

※ 肉类腌制机具有搅拌、滚揉的功能。在真空状态下有很好的嫩化和调理作用，调味更均匀，味道渗透更好。

机器图片：