该机通过对蔬菜、水果、土豆等物料进行焯水,可以有效地阻断果蔬中酶的活性,从而保持果蔬的色泽。
技术参数:
型号:JC-390 果蔬漂烫机
尺寸:2600*1200*1700mm/3600*1200*1700mm/定制
电压:220V/380V/定制
功率:2.6-3.7kw
热源:电/蒸汽
处理量:500-1000公斤每小时
机器特点:
※ 本机为蒸汽加热漂烫机,配有蒸汽输入自动控温电磁阀装置、手动蒸汽输入装置和箱外温控探测器,可自动调节温度,使温度保持在适当范围内。
※ 本机内部布满蒸汽输入孔并装有若干风管,每个管箱外壁侧面装有风阀控制调节手柄,可使水温均匀并使物料加热温度一致。
※ 变频调速输送可调节物料在机内的漂烫时间。
※ 整机采用304不锈钢制造,温度、速度可根据工艺要求设定。机器运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩小,不易变形。
适用物料: